Arthur_Martin AKG611A3OX Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 16)

Cooking tables

Casseroles

Food Quantity

(kg)

Tem‐

pera‐

ture

(°C)

Time

(min

)

Grill po‐

sition

Grilling

time

(min)

Total

prepara‐

tion

time

(min)

Shelf

posi‐

tion

Lasa‐

gna

1)

1.5 - 2.5 195 40 -

45

min. 10 - 15 50 - 60 2

Cannel‐

loni

1)

1.5 - 2.5 195 40 -

45

min. 10 - 15 50 - 60 2

Potato

gratin

1)

1.5 - 2.5 190 60 -

65

min. 10 - 15 70 - 80 2

Maca‐

roni

oven

1)

1.5 - 2.5 195 55 -

60

min. 10 - 15 65 - 75 2

Kebab

Hala

1.5 - 2.5 195 30 -

35

max. 10 - 15 40 - 50 2

1)

Preheat the oven for 10 minutes.

Meat & Poultry

Food Quantity

(kg)

Tem‐

pera‐

ture

(°C)

Time

(min

)

Grill po‐

sition

Grilling

time

(min)

Total

prepara‐

tion

time

(min)

Shelf

posi‐

tion

Sheep 1.5 - 2.0 210 80 -

100

max. 5 - 10 90 - 120 2

Chicken 1.2 - 1.8 240 90 -

95

max. 5 - 10 100 -

115

1)

2

Duck 1.8 - 2.5 240 80 -

90

max. 5 - 10 90 - 110 2

Goose 2.5 - 3.0 225 90 -

100

max. 5 - 10 100 -

120

2

Rabbit 1.0 - 1.5 195 80 -

90

min. 5 - 10 90 - 110 2

16

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